青岛民兴食品有限公司是一家专门生产出口泡菜的公司。泡菜中的萝卜，葱，生姜，洋葱等主要原料全部采用自社基地种植栽培，原料安全放心。

采收的萝卜经过仔细的筛选清洗后，切成易于食用的大小，用盐水进行盐渍入味。

再与泡菜酱进行搅拌，低温发酵而成。泡菜酱是由源自韩国的传统配方制作而成，与嚼劲适合的萝卜相得益彰，成就美味的萝卜泡菜。