根据欧洲食品安全局的推荐膳食用量，正常一次进餐三文鱼（150克鱼肉）所含的EPA及 DHA约1.8克。可提供人体一周所需的omega-3不饱和脂肪酸量。
在挪威，养殖场必须满足严格的标准，才能获得运营资质。养殖场必须坐落于开阔海域和峡湾冰冷清澈的海水中，并与海上航道区域保持足够距离。
养殖网箱中三文鱼只能占到2.5%的容积。其余97.5%是海水， 从而保证三文鱼有足够的活动空间。
严格饲养标准和加工技术，纯净峡湾养殖的三文鱼，无激素、无抗生素，更稳定的品质保证。
Facts about Norwegian Salmon
认识挪威三文鱼
大西洋鲑鱼身体呈流线型，背部颜色为深蓝色，有黑色斑点；
鱼肉橙红色，富含不饱和脂肪酸，生食口感软糯柔滑。
大型个体可达1-1.5米，体重40kg。4-6kg规格脂肪适中，口感平衡，受欧美市场青睐。
三文鱼从渔获到冷冻，不超过4个小时，首创活体冷却技术，确保完美肉质，新鲜品质。
纹理清晰，细腻柔滑，自带丰富鱼油，真正实现无油香煎，焦香四溢，健康无负担
根据各门店实际情况，部分商品未陈列，详见各门店卖场
