伊藤洋华堂的独有商品
我们的自信之作

【物语】
减少营养流失,还原鲜果本味

水果脆片系列

葡萄干、无花果、苹果等传统果干,几千年来一直是地中海沿岸饮食生活的主角。晾干或干燥食物的行为,自古以来就被当作保存食物的原始方法。早期的狩猎采集民观察到落下后的果干是可食用的,赞赏其保存的稳定性和浓郁的果甜味。葡萄、椰枣、无花果等果实从树上和藤蔓上掉落,经烈日炙烤逐渐干燥,由于水分脱落而变轻,运输和便携性提高,在冷藏技术和运输技术并不发达的时代,果干成为了格外珍贵的营养源。随着现代制作方法的改进,果干的口感和风味得到很大提升。人们也发现果干中含有水果中富含的维生素和矿物质,由于脱水浓缩,可以比吃新鲜水果摄入更多的营养。
 
 
伊藤品质水果脆片系列(苹果脆,冻干草莓脆,冻干黄桃脆)就是基于现代人的多样化健康需求开发,我们相信每一个健康的身体,都充满着无限活力。当我们用健康的饮食习惯开启身体之门,每一天都将充满新的活力与希望。而水果中富含的维生素(维生素C、胡萝卜素),矿物质,以及膳食纤维和各种有机酸可以为身体提供多种不同的营养素,帮助我们维持每日所需。
 
 
伊藤品质水果脆片系列的生产厂商是位于江苏的派乐滋食品有限公司,派乐滋自2009年创立,是一家集工贸一体、产学研并重的国家高新技术企业。公司名派乐滋Palarich,来源于两个英文单词palatable(美味的、爽口的)和enrich(丰富、浓缩)的组合,寓意产品营养丰富,美味爽口。品牌从诞生之初便以引领新鲜且有乐趣的健康生活作为自己的品牌精髓,并将美味、天然、健康、便捷、有新意贯彻到企业价值理念及每一个产品之中,致力于与消费者一起创造无限贴近自然的健康生活潮向。
 
 
我们从派乐滋的杨经理处得知,为了制作出既美味又健康的鲜果脆,原料上,伊藤品质水果脆片系列严格选用当季原料,拒绝使用反季水果,并精心挑选圆润饱满的时鲜投入生产。
 
 
在生产工艺上,水果脆片仅去除水分,尽可能地保留了鲜果中的大部分营养,非油炸,成分简单,果味香纯,唇齿留香。通过物理除菌,确保了产品的营养、安全,具有独特的松脆齿感。
 
 
值得一提的是,在苹果脆的生产中还应用了派乐滋独创的新一代LMD(Low-temperature Mixed Drying)低温复合脱水技术,这一技术是派乐滋全球首创和独家拥有的,也被誉为果蔬脱水食品加工领域的新突破。与传统油炸脱水、低温脱水等技术相比,LMD(Low-temperature Mixed Drying)能够更大程度地保留水果原有的自然滋味、色泽与营养,以及爽脆齿感,带来与众不同的新果食体验。
 
 
在工作生活节奏不断加快的今天,我们更需要保证各类营养的摄入。无论是作为休闲零食还是沙拉甜品的佐餐,水果脆片都是很好的选择。让健康美味的伊藤品质水果脆片为你的身体注入营养与活力吧!

单品一览

根据各门店实际情况,部分商品未陈列,详见各门店卖场
苹果脆
Low temperature mixed drying apple
冻干草莓脆
Freeze drying strawberry
冻干黄桃脆
Freeze drying yellow peach
 
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