甄选原料、新鲜美味、营养健康
川味香肠属于腌腊肠制品,是四川一带的汉族风味名菜,属于川菜系。便于下饭,蒸食或者煮食,或者切片炒菜均可。
众所周知,传统川味香肠需要烟熏,其目的在于保留肉的原味和口感。但是,从健康方面来考虑的话,传统的川味香肠由于烟熏过,所以对身体其实是有所危害的。研究表明,像香肠、熏肉这类的加工肉类中的致癌物质含量较高,过多的食用会增大患心脏病和癌症的风险,有可能会引发过早死亡。加工肉类的胆固醇脂肪含量相比于新鲜的肉类含量更高,不加以控制势必会对身体有影响,
而本次与四川王家渡食品有限公司合作共同开发的伊藤品质川味香肠精选眉州东坡酒楼畅销菜品东坡香肠经过研发及多道工艺,将川菜“香、麻、辣”等特点复刻、标准化生产,对原料进行精挑细选,限定产区,统一规范化采购,首创独立风干车间,恒温控制温度、湿度和风速以保证香肠的良好品质。最主要的是伊藤品质川味香肠是不经过烟熏这道程序,并且低盐,无淀粉、不添加香精、色素和亚硝酸盐,我们的香肠既继承传统香肠的美味,又达到了现代人追求的营养健康。
川式麻辣口味的香肠,继承了传统香肠的麻辣口味,麻辣程度为中等,咸味适中,此口味商品更适合偏爱麻辣口味的顾客,请喜爱麻辣口味的顾客一定要买来尝一尝哦!